探索Napa谷:葡萄酒、歷史與美食的綜合之旅

Napa谷葡萄酒之旅的精髓

· 旅人的盛宴 Foods

談到「豪華」的葡萄酒產區旅遊,Napa絕對排名在前。Napa的葡萄酒旅遊業擁有著長達170年的歷史。早在1860年代,這裡就擁有超過140家酒廠,吸引了眾多遊客前來品味。隨著區內經濟的蓬勃發展和大量資金的注入,Napa的機能變得非常完善,並引領著全球其他產區觀光的發展。

Napa谷葡萄酒之旅

Napa谷葡萄酒之旅的起源

在十九世紀末至二十世紀初,納帕谷葡萄酒旅遊經歷了黃金時代。這裡的優質葡萄酒和迷人風景吸引了富有的遊客和名人明星。首府Napa鎮成立於1847年,擁有比灣區任何其他城市都多的1906年前建築數量。在市中心漫步,可以欣賞到第一國家銀行、納帕歌劇院和上城劇院等歷史建築。即使不在葡萄園裡,這裡也是歷史步行的好景點,更不必說這裡密集的高級餐飲與豪華旅館。

Napa Valley Wine Train

(Credit: www.visitnapavalley.com)

豪華旅遊的代表Napa Valley Wine Train

1864年,從納帕延伸至聖赫勒拿的鐵路建成,使觀光更加便利。沿著鐵路建立了許多豪華度假村與旅館,滿足挑剔的旅客需求。雖然戰爭、禁酒令和經濟大蕭條曾重創葡萄酒和旅遊業,但二戰後納帕谷快速復甦。如今,這條鐵路仍然是納帕葡萄酒旅遊的一大號召。Napa Valley Wine Train使用經過忠實修復的老式普爾曼鐵路車廂,配有桃花心木鑲板、黃銅裝飾、蝕花玻璃和豪華座椅,復刻20世紀初的豪華鐵路旅行。Napa Valley Wine Train是美國為數不多的活躍的歷史客運鐵路之一,巡遊納帕谷的風景,同時提供精緻的美味佳餚與葡萄酒。

從納帕鎮向北進入納帕谷的中心地帶,沿著谷底的公路,葡萄園遍布起伏的山丘與平原。許多酒莊在禁酒令時期被迫關閉,但幸運的是,後來的投資者和釀酒師的再度投入使那些早期建立的歷史名莊得以存留至今,如Charles Krug、Beringer、Schramsberg、Inglenook、Chateau Montelena、Freemark Abbey等等。

Robert Mondavi

(Credit: Robert Mondavi Winery | Official Website)

Robert Mondavi的遺產:改變美國葡萄酒文化

納帕谷的葡萄酒旅遊業最初主要集中於葡萄園和酒莊的品酒、遊覽和活動。但Robert Mondavi的開創使葡萄酒觀光業更加豐富。蒙大維被譽為納帕谷的「推銷員」,他的影響力最終超越了納帕,甚至超越了加州。除了在葡萄酒領域的成就外,Robert Mondavi與Julia Child還共同創立了美國葡萄酒與食品研究所,幫助改變了美國人的飲食方式。他不僅推動了美國人對葡萄酒的欣賞,還促進了對加州葡萄酒品質的認同。他的影響還促使了更加豐富的葡萄酒消費文化,為美好生活提供了新的概念。他和妻子瑪格麗特在酒莊舉辦的音樂會創造了一種新的商業模式,成為活動場所和美好生活的象徵。

現代Napa谷的多元選擇:葡萄酒、住宿和美食

(Credit: Aubergeresorts.com)

現代Napa谷的多元選擇:葡萄酒、住宿和美食

作為一位旅客,你可能在舊金山降落,但你的Napa葡萄酒之旅已經開始。你可以坐直升機飛抵納帕,空中欣賞葡萄園的美景。你可以從市中心乘坐復古電車設計的遊覽車,也可以選擇加長型禮車、敞篷豪華大巴,甚至是自駕昂貴的跑車。如果你住在Napa,你可以搭乘豪華的Napa Valley Wine Train,沉浸在「東方快車謀殺案」的場景中。Napa住宿的選擇非常豐富,可以是十九世紀的古董建築、極具現代感的奢華酒店,或是近年興起的「新納帕」度假村,提供獨棟房源和專屬的服務團隊。當然,納帕的美食也是不可錯過的亮點。加州本就是農牧重鎮,這裡的廚師們技藝精湛,他們的巧手作品成為納帕旅遊的一大亮點。此外,全年各種音樂節和慶典活動更是豐富多彩。當然各個酒莊也有個別的精彩導覽與品飲,順便一提的是,只要是有附設餐廳的酒莊,都還蠻好吃的。